Menu Terra

Antipasti

Affettato misto della casa

€12.00

Fesetta di tacchino cotta a bassa temperatura con salsa Teryaki

€10.00

Caprese di bufala campana DOP

€10.00

Burrata pugliese DOP con prosciutto crudo di Parma DOP

€12.00

Prosciutto crudo di Parma DOP con mozzarella di bufala campana DOP

€13.00

Primi

Proposta dello chef

Tagliatelle al prosciutto crudo di Parma DOP

€10.00

Tagliatelle ai porcini di Asiago DOP*

€12.00

Risotto ai porcini di Asiago DOP*

€13.00

Paccheri con burrata pugliese DOP e pomodorini

€10.00

Linguine con crema di pomodorini e burrata, granella di grana e basilico

€12.00

Spaghetti alla carbonara

€10.00

Gnocchi burro e salvia con ricotta affumicata

€9.00


Secondi

Proposta dello chef

Grill misto carne

€15.00

Cube Roll con verdure grigliate

€23.00

Tagliata di Roast Beef con rucola, pomodorini e scaglie di grana DOP

€16.00

Tagliata di Roast Beef con porcini di Asiago DOP*

€20.00

Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e scaglie di grana DOP

€11.00

Costicine di maiale

€10.00

Petto di pollo ai ferri

€9.00

Cotoletta di pollo con patate fritte

€10.00