Menu Terra
Antipasti
Affettato misto della casa
€12.00
Fesetta di tacchino cotta a bassa temperatura con salsa Teryaki
€10.00
Caprese di bufala campana DOP
€10.00
Burrata pugliese DOP con prosciutto crudo di Parma DOP
€12.00
Prosciutto crudo di Parma DOP con mozzarella di bufala campana DOP
€13.00
Primi
Proposta dello chef
Tagliatelle al prosciutto crudo di Parma DOP
€10.00
Tagliatelle ai porcini di Asiago DOP*
€12.00
Risotto ai porcini di Asiago DOP*
€13.00
Paccheri con burrata pugliese DOP e pomodorini
€10.00
Linguine con crema di pomodorini e burrata, granella di grana e basilico
€12.00
Spaghetti alla carbonara
€10.00
Gnocchi burro e salvia con ricotta affumicata
€9.00
Secondi
Proposta dello chef
Grill misto carne
€15.00
Cube Roll con verdure grigliate
€23.00
Tagliata di Roast Beef con rucola, pomodorini e scaglie di grana DOP
€16.00
Tagliata di Roast Beef con porcini di Asiago DOP*
€20.00
Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e scaglie di grana DOP
€11.00
Costicine di maiale
€10.00
Petto di pollo ai ferri
€9.00
Cotoletta di pollo con patate fritte
€10.00